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５月も終わりですよ～！！

先週の運動会から，お弁当が続きます。先週末に下の子の遠足。

動物園でした＾＾今まで，上の子の行事には，もちろん下の子付きだったので３人分でした。

が，今年から２人分。のんびりとした時間を過ごしました。

カップサラダ，からあげ，チェリー，サンドウィッチ３種

デザートに簡単スイートポテトを持って行きました☆

さらに～！！

今日はパパの分も含めて，３人分のお弁当日でした＾＾；

パパのお弁当は普通のです＾＾；今日は。

子供たちのお弁当は，最近お気に入りの『はなかっぱ』『ももかっぱ』

ぱっか～ん！！とお弁当のふたを開けて食べてくれるでしょう♪ふぅ，朝からハードでした＾＾；

今日は，ストレス解消のため料理です＾＾

実は，ストレス発散方法が私の場合，『料理』なのです。

タイトルどおり。。熱いうちに！

キッシュです♪

さくっと，ふわっと！！いただきま～す♪

暑かったり、寒かったり…変な天気が続いていますね。

今朝も我が家は暖房つけています（間もなく６月なのにね・・・）

私の周りにも風邪ひきさんが増えてきました。

みなさんは大丈夫ですか？

さて、ｃｏｃｏｄｅ６号「だいすきステーショナリー」のページにありました、

㈱西巻　幸町店様からのプレゼント企画に、お申し込みいただいた皆様

ありがとうございました。

素敵なメッセージもたくさんいただいて、スタッフ一同喜んでおります。

先日抽選いたしまして、５名の方が当選しました。

発送までもうしばらくお待ちくださいね。

最近のスタッフは、７号の企画・取材

イベントの企画など、大忙しで動き回っています。

楽しみにしていてくださいね～～♪

お花がきれいな時期になりましたね～
我が家の庭でもいろんな花が咲き始めました。

春になって気温が低い日が続いたせいか
今年はとにかく開花が遅い。。。

↑　南側　　　　　　　　　　　　　　　　↑　モンタナスノーフレーク
　  手前スモークツリー　　　　　　　　  今頃咲き始め。。。
　  赤い葉がきれいですよね♪　　　　  遅っ。。。

　↑　セリンセ　　　　　　　　　　　　　↑　モッコウバラ（白）
　　  こぼれ種でこんなに♪　　　　　　 やっと何個か開いた。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  今年は満開になったら見事かも♪

　↑　クロフウロ
　　 このしぶさがたまらない～　
　　 つぼみが沢山ついてます♪

我が家の庭はまだまだこれからです。。。
今日もぐんと気温が下がったし、
これじゃぁ、お花もなかなか開かないですね～

ちなみに
畑ではスナックえんどうとキヌサヤがとれてます。
豆のみ。。。（笑）

うちの子供はスタッフのrumikoちゃんと同じ小学校。
そう・・・霧雨の中、運動会やりました～。
前日に開催した学校は、とってもいいお天気で（暑いくらい？）よかったですよね～♪

うちは、ジジババ応援団？を入れると９人。
前日から準備をし、朝も早起きしてお弁当がんばりました！！

といっても・・・主食となるおにぎりや煮物などは、お義母さんが作ってきてくれるので、
かなり助かってます(^^)v

今年の力作はこちら。

 カボチャのハチさん（カボチャ・のり・えだまめ）
たこさんウインナ・ちくわとウインナ
のりまきホウレンソウほうれんそう・のり・白ゴマ）
みにウインナ
枝豆
プチトマト
お花のにんじん・レタス

  前後入れ替えて・・・

  たまご焼き（甘いんです！）
エビの味噌炒め
つくね
ホタテとアスパラのチーズ焼き
お花のにんじん（小）
リンゴウサギ風ラディッシュの甘酢漬け
レタス

＊さくらんぼ・パイナップル・ブドウは
　撮り忘れました・・・

＊ちなみに。つくねは今回手抜き。
ヨークで売ってるこねてあって、
焼くだけのハンバーグあるのですが、
それのつくね版があったので、そちらを利用。
成形しなおしながら、竹串につけていき焼くだけ。

こんな感じで～見てお分かりの通り、凝ったものは何一つありません・・・・
料理の腕の低さは、顔をつけたり
色を増やしたり、ピックをつかったりしてカバー（っていうかごまかし？？？）！！
一番時間かかるのは、のりで顔を作るところ・・・だったりします。
 

使ったのはこれ！スクラップブック用のパンチです。

文房具店で400円ぐらいだったかな？
これで、1ミリ強の目ができます。（つまようじで貼り付けます）

うちは女の子なのでこんな弁当でで十分喜んでくれます。
おじいちゃん、おばあちゃんは・・・喜んだかな？？？　(^^ゞ

結局家に帰ってから食べたお弁当。しかも、父ちゃん斜めにして運んでくるし・・・。

今週から弁当が多くなります。
中学生の娘の土日の部活弁当や、小学生の遠足など・・・
こんなにはがんばれないけど・・・
開けた時にわくわくするような弁当・・・がんばります！！

帰ってきたときの子供たちの「おいしかったよ～」の笑顔を見るためにね（＾ｖ＾）